正山小种等级分辨与红茶品种介绍(正山小种的等级分辨)

2023-09-29 06:30 分类：正山小种阅读：733

　
正山小种茶是武夷山茶类的顶级品种,具有独特的松烟香和桂圆干味,备受茶友们的喜爱。正山小种茶分为特等、特级、一级和二级,每级茶的品质和口感都有所不同。

特等正山小种茶选择优质菜菜芽叶制成,具有显著的松烟香和桂圆干味。特级正山小种茶条形较小,香味

更浓,耐泡程佳。一级正山小种茶的条形条索较粗大,片梗稍多。二级正山小种茶外观成条,紧致纤细,有茶片,香味和滋味稍淡。

除了正山小种茶,武夷山还有金骏眉、银骏眉和铜骏眉等红茶品种。金骏眉是正山小种茶的顶级品种,具有淡而甜的花香、蜜香和果香,甘甜润滑的口感和细小而紧秀的条形。银骏眉与金骏眉一同被研制出来,是骏眉系列的流行品种,条形紧细,锋苗显秀,色泽油润,稍显黄毫之色。铜骏眉同为正山小种的高端品种,品质只比顶级的金、银骏眉稍逊,而性价比更高。百瑞香属于正山小种红茶,具有幽兰和白桂味,香气持久,汤色红亮沉郁。

正山小种茶分为烟种和无烟种,以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据。有用松针或松柴熏制的称为“烟正山小种”,没有用松针或松柴熏制的则称为“无烟正山小种”。

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正山小种红茶：女人喝它的好处多多(女人喝

大家好，今天我来给大家分享一下正山小种茶